Pendant qu'mon homme est parti chez le dentiste d'taleur, j'ai commencé à préparer un tian d'légumes ( bah ouais, pour un peu qu'il ne puisse plus bien mâchouiller ! ^^ ) avec des courgettes, une aubergine, des tomates, et d'la feta.
Connaissez ?
C'est troOop bon ! ...ça, servi avec une viande grillée, (pour nous, ce sera côtes de cochon)...j'sens qu'on va s'régaler !...
Et j'ai même pensé au dessert !
Ouais, parceque j'suis tellement peu "sucré", que j'passe pas systématiquement d'vant le rayon Pâtisserie...c'est même carrément rare ! Limite j'prends des yaourts, m'enfin, quand t'as des invités, ça fout mal...
Les fruits, c'est pareil !
Pourtant, j'me servirais volontier, en en voyant chez quelqu'un (que j'connais hein...bien, même, sinon, j'sais encore me tenir ^^) mais autant à la maison, même si en faisant les courses, j'peux en avoir acheté, en général, ils finissent par pourrir dans un coin.
re-
Désolée, ça m'vient pas d'les manger.
Bref, tout ça pour dire que ce soir, bin j'ai pensé au dessert ! Yooo !
Ouais, parcequ'aujourd'hui, en passant devant la Pâtisserie, qu'est-ce que j'vois : des Baba au rhum !
La dernière fois qu'jen ai mangé, c'est en passant chez l'ami Jean...y'a presqu'un an ( ? ! )
Et là, j'ai pris conscience que je n'devais jamais en voir en rayon, pour ne jamais en avoir acheté.
J'y ai même fait plus attention par la suite...mais le peu de fois où je m'égarais d'vant le rayon Patôche, bé y'en n'avait pô !
Donc, ce soir, c'est gala !
...
S'il faut, j'vais tellement m'péter l'ventre avec le tian, que j'aurais plus d'place pour le baba...c'est possible ça aussi...!
Ouais, pour en revenir au tian, bin j'ai tellement la notion des proportions, que d'un plat, j'm'en suis retrouvée avec deux.
Un avec de l'aubergine, d'la courgette, des tomates, fêta et l'assaisonnement, et l'autre, dans lequel j'ai complété avec des pôtates pour finir c'qu'il me restait en légumes.
J'aurais d'l'avance pour demain
Donc, grosso modo, ( pour deux personnes, et normalement, deux repas...donc, ça pourrait être pour 4 - arf !), bin j'ai pris:
1 aubergine,
1,5 courgette,
1,5 boite de fêta,
2 pôtates moyennes,
4 tomates,
Origan, huile d'olive, seil, poivre.
Oup's !... j'ai oublié d'mettre un oignon...zut !
Tant pis pour cette fois, mais c'est meilleur d'y penser. ;)
Donc, en fait, vous coupez tout en rondelles, vous les rangez dans un plat à la verticale, en alternant les ingrédients, vous assaisonnez d'huile d'olive, d'origan, sel poivre...puis vous enfournez une heure au four.
J'ai couvert d'alu mes plats 1/2h à 180°, puis laissé 1/2h de plus, sans l'alu, en baissant une chouille le thermostat.
J'ai eu peur qu'ça crame, en fait.
J'ai demandé à mon homme de prendre de belles photos, pour vous mettre en appétit ^^
Voilà c'que ça donne, avant d'passer au four...
Et celui avec les patates, en moins bien "rangé", parceque dans l'plat ovale, c'est l'anarchie!
Voilà...la tite grillade qui va avec, du fromage...et baba ! ...miam !
Allez, je file ;) C'est prêt...Bon ap', et bonne soirée.