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  • Je suis une chieuse cyclothymique aimant lézarder au soleil.Travaille dans la grande distribution et la positive attitioude ;o)
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17 juillet 2010 6 17 /07 /juillet /2010 17:05

 

Hier, vendredi, donc...journée poisson ^^ J'ai fait quelques courses, parcequ'on faisait une tite bouffe à la maison.

J'ai acheté d'la Mostelle comme poiscaille...à tout hasard. Y'avait aussi du loup, mais le loup, on en fait tout un plat, et à vrai dire, perso, j'y trouve rien d'exceptionnel.

Bref, j'ai voulu changer...

En revenant des courses, je reçois un appel de mon homme qui m'demande donc le menu de la soirée.

J'lui parle de la Mostelle, en lui disant qu'il me semblait en avoir déjà acheté, et qu'on n'avait pas trouvé ça mauvais.

- "La mostelle ?...me demanda-t-il, qu'est ce que c'est qu'ce poisson qu'tu nous as pris...?!"

J'étais_déjà_devant mon pc, et je fis appel à mon ami gogole, pour répondre à sa question...

 

Et là, je lis sur WikiCSM:

La mostelle passe le plus clair de son temps à trou dans la journée.
Elle est très présente en Méditerranée , abondante dans le Var , fréquente dans les Bouches du Rhone , le Languedoc, etc ...

 

-" Ah bin c'est un poisson du coin...alors, on mangera local ce soir !"  rajoutai-je, presque fière de ma pêche.

Mais prise d'un doute, car j'me souvenais avoir hésité avec de la Julienne, je demandais à mon homme d'attendre, le temps d'vérifier dans l'frigo, si c'était bien c'poisson là que j'avais acheté...

Et là, je prends la barquette, je lis bien Mostelle, mais...

 

Mostelle2.jpg

 

- "Ah bah là, on a affaire à un fugitif !" s'exclama mon homme, en se marrant.

 

...Après, dans un sens, mieux vaut pas trop ramener d'poissons du coin, parcequ'avec les inondations du mois dernier, en c'moment, ils pêchent même encore des moutons en mer...des chevaux...et aux dernières nouvelles : une tête aussi !!!  

J'sais pas trop c'qui s'passe dans l'Nord Atlantique Est, mais ici, tout prête à croire que la marinade du coin, doit avoir des assaisonnements assez spéciaux !

 

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Published by Bizzie - dans BlablaBlaaa
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commentaires

Berth L'Eunuque 19/07/2010 12:36


Avec la dérive des continents, je me demande si un bout de méditerranée n'aurait pas amerri quek part dans l'Atlantique. Ou alors, la Mostel est un poisson très con qui parfois ne sait plus trop où
il habite, qui suit des bans de poissons en pensant que ce sont des pôtes à lui. Qui arrivé en plein Atlantique se dit : "Putaing, fait plutôt frais pour la saison".


Bizzie 19/07/2010 19:18



arf ! ...Encore une arnaque pour avoir l'appellation "poisson frais" ^^



thanina 18/07/2010 23:25


Slt blog marrant et trés sérieux a la fois , j'apprécie bcp quant aux poissons , y'a des histoires a raconter...a bientot .


Bizzie 19/07/2010 19:17



Merci :) Bienvenue à toi thanina...et @ bientôt alors ;)



choupas 18/07/2010 22:24


J'espere qu'on se verras cet été, je commanderais du Loup au Mari pêcheur d'une copine, du bien frais et pêché à la ligne...grillé au bbq avec une sauce façon choupas, tu verras si y'a rien
d'exceptionnel !! ^^
sinon ta mostelle tu l'as préparé comment ?


Bizzie 19/07/2010 19:14



Bin mua aussi, j'espère bien qu'on s'verra cet été !...Pour rien au monde je ne voudrais louper un ptit plat "façon Choupas" ^^ Sinon, à défaut d'barbeq, j'l'ai faite au four la mostelle...j'aime
bien le poisson "brut"...une chouille grillé, quelques épices...et c'est déjà du bonheur...encore + en cette saison ;) Biz ma Choup



PhotOpus 18/07/2010 07:20


Salut toi !
La vache (pas folle...) ! Il a du pot ton mec de pouvoir te passer un coup de fil pour connaître le menu du soir ... Tu me donnes une bonne idée et dès lundi (jour de ma reprise ... burkkk) je
bigophone à ma douce et tendre pour passer commande pour le soir ... Je déconne ... C'est vrai l'origine des produits est un vrai problème et je sais car je boycotte énormément de produits (pour
des raisons très diverses et très avariées euh variées, politico ecolo machin ... Tout y passe) et je m'apercois que souvent je n'arrive pas à connaitre factuellement l'origine.
Un de mes plus gros casse tête est le poisson dit la perche. Et bien j'ai fait aussi des recherches avec notre ami commun le GoGolin et après pas mal de recherche j'ai appris qu'une grosse partie
des perches étaient importées des grands lacs d'Afrique et jusque là rien de trop anormal car c'est une richesse des pays africains et je tiens personnellement à soutenir l'Afrique. Mais là ou est
le problème est que le transport des poissons depuis l'Afrique vers l'Europe se faisait avec des avions des pays de l'Est (pour limiter les responsabilités ...) puis dans le sens retour (cad Europe
vers Afrique ...) le cargo était chargé ... d'armes. Cette info a été confirmée par le superbe film 'Le cauchemar de Darwin" d'Hubert SAUPER et tu pourras lire plus d'infos sur le lien suivant
http://fr.wikipedia.org/wiki/Le_Cauchemar_de_Darwin
J'espère que que n'ai pas trop grillé ton menu ...
Bise Bizzie


Bizzie 18/07/2010 08:36



Décidément ! Après ce film _ Le cauchemar de Darwin _ nous aussi avons boycotté la Perche du Nil ! ...qu'on trouvait pourtant bonne, un peu comme l'aile de raie niveau chair. Mais après avoir vu
le documentaire, au passage : boulversant ce doc ! Après ça, on prend conscience de la chance qu'on a...( ! ) Bin on a fait une croix sur la Perche.


Bonne journée à toi aussi Vincent ;)



jeaneg 17/07/2010 22:55


'tain! Avec toi qu'est ce qu'on voyage Delf...
Et pour finir, c'est bon , ou bien?


Bizzie 18/07/2010 08:28



Bin ouais, j'trouve que ce poisson là aussi, était plus goûteux qu'le loup...comme quoi ! Les goûts et les couleurs...